|
|
Tagliatelle Met Gerookte Zalm En Pesto-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr tagliatelle
300 gr broccoliroosjes
200 ml creme fraiche
4 zongedroogde tomaten in olie
5 el groene pesto
200 gr gerookte zalmsnippers
1/2 bak cherrytomaatjes
50 gr gemalen pittige kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Broccoli in 5 minuten op een laagje water beetgaar koken. Creme fraiche verwarmen, zongedroogde tomaat en pesto erdoor roeren en op smaak brengen met zout en (cayenne)peper. Op laatst zalm aan saus toevogen en door en door verwarmen. Pesto-roomsaus en cherry tomaatjes door tagliatelle mengen, broccoli en kaas er apart bijserveren.
|
|
|